<p><span style="font-family:times new roman,serif; font-size:14pt">Известная поговорка гласит: новое - это хорошо забытое старое. Всё лучшее возвращается во многих аспектах. Флюгеры всегда были необыкновенно популярны у домовладельцев. Но есть ли современному человеку какая- то польза от флюгера? Как выяснилось - да. Дело в том, что метеорологические прогнозы обычно делаются для относительно больших районов, либо достаточно крупных населенных пунктов и всегда имеют некоторую неточность по времени. К тому же, что уж греха таить, точность прогноза зачастую оставляет желать лучшего.&nbsp; Кстати, современные метеорологи и авиационные службы используют для определения направления и силы ветра именно флюгеры, просто сложной конструкции и контролируемые электроникой). Таким образом, флюгер остается одним из наиболее доступным и при этом достаточно простым и весьма точным устройством для предсказания погоды. А так же сегодня становится модно украшать свои дома флюгером. Благодаря установленным на крышах фигуркам, наши жилища приобретают особенные отличительные черты и позволяют хозяевам посредством флюгера проявить свою индивидуальность. Мне бы очень хотелось, чтобы он стал хранителем нашего дома, его талисманом, символом, своеобразным оберегом и при переезде его забирали с собой.</span></p>

<p>Повторение и изучение нового материала по теме &quot;Блюда из жареного мяса&quot;.</p> <p>Проработка технологического процесса Каре ягнёнка в оболочке из свинины.</p>

<p>Тема урока: &quot;Квашение капусты&quot;</p> <p>Урок в 7 классе, рассчитан на 2 часа.<br /> Дата проведения: 2 октября.<br /> Тип урока: изучение новой темы и практическое закрепление изученного.<br /> Методы проведения урока: беседа, работа в бригадах, практическая работа, игровые моменты.<br /> Цель урока:<br /> - ознакомить учащихся с историческими данными о капусте, ее питательной ценностью; научить одному из способов заготовки капусты впрок.&nbsp;<br /> Задачи урока:<br /> - познакомиться с народными традициями, научить квашению капусты.<br /> - выработать четкость, аккуратность в работе, последовательность, собранность;<br /> - воспитывать у учащихся интерес и уважение к традициям и обрядам;<br /> - развивать способность работать творчески, дружно и слаженно в группе.<br /> Оборудование:<br /> - &nbsp;технологические карты, набор посуды: мерная посуда, современные приспособления для резки капусты и моркови, разделочные доски, терки, ведро эмалированное, стеклянные банки объемом 3 л, &nbsp;капроновые крышки, деревянная палочка, ножи;&nbsp;<br /> - набор продуктов: &nbsp;капуста белокочанная &nbsp;- 2 кг, морковь &ndash; 0,5 кг (2шт), соль каменная &ndash; 50г, семена укропа, тмин, клюква, брусника;<br /> - тетрадь и письменные принадлежности;<br /> - компьютер.</p>