Уважаемые коллеги! Предлагаю Вам принять участие и разместить интересные материалы по кулинарии: рецепты, инструкционные карты, презентации к урокам. С уважением Елена Викторовна.
Елена Викторовна, спасибо за новое предложение. Думаю, что тема кулинарии будет интересна не только технологам. Предлагаю рецепты салатов с картинками. Прошу простить за качество текста, крупнее не получилось.
Размещено Tue, 15/06/2010 - 19:54 пользователем Елена Викторовна Орешникова.
Уважаемые коллеги! Предлагаю Вашему вниманию зачетные работы по кулинарии 9 А класса МОУ "Гатчинская СОШ №7", девочки выполняли самостоятельно, в классе состоялась презентация и дегустация блюд. Было очень вкусно. Воспользуйтесь рецептами!
Комментарий был изменен с момента создания (Орешникова Елена, Tue, 15/06/2010 - 19:54).
Дрожжевое тесто, как правило, требует достаточно много времени для приготовления, а также определенного опыта. Свободного времени у нас всегда мало, а угостить семью или гостей пирогами хочется. Предлагаю рецепт дрожжевого теста быстрого приготовления, начинка годится любая. Успевали испечь пирог даже в школе за два урока, правда, начинку дети приносили уже подготовленную. Родители и бабушки благодарили. Попробуйте!
У меня так мало времени для кухни, поэтому, если и туда пришла, то надо уже готовлю семье на радость и всем на зависть!!!
И, будучи в гостях в Бельгии , открыла для себя море новых рецептов и ШИКАРНЫЙ сайт Анастасии Скрипкиной. Рекомендую оттуда Сливочный суп из сёмги. Мы в Финляндии за тарелку такого супа платили 11 евро.
Дорогая Снежана Федоровна, как приятно, что Вы заглянули на нашу страничку! Большое спасибо за "вкусную" ссылочку. Действительно, шикарный сайт! Желаю побольше свободного времени для творчества на кухне.
Уважаемые коллеги! Несмотря на то, что тема кулинарных работ в школах уже завершена, предлагаю на Ваш суд презентацию о видах теста со ссылками на рецепты. Подготовила в начале этого учебного года для 8 класса и использовала на уроке.
Да, тесто - это у вас профессиональное. Попробую при случае.
Но я, наверное , очень легко привыкла к "удобствам " современных технологий и благодарна гипер-маркетам за предоставленные ими возможности приготовлении блюд разных стран.
Ещё каких-то три месяца назад слова маскарпоне и савоярди даже для меня, учителя английского языка, звучали непривычно и экзотически. Сегодня их уже знает даже наш питомец Филипп. В сети "Ашан" и "ОКЕЙ" они продаются по вполне реальной цене (не намного дороже, чем в Европе) . Покупаем, 20 минут колдуем на кухне и у вас ОГРОМНЫЙ торт ТИРАМИСУ!!!! Такая вкуснятина!!!! Не пожалеете!!! И всех гостей приятно порадуете!!! Впереди праздники!
Приятного аппетита!!!
РS Да, в Ашане савоярди продаются под названием "Дамские пальчики" в отделе печенье
Комментарий был изменен с момента создания (snezpachko, чт, 04/11/2010 - 01:02).
На: Кулинария
Елена Викторовна, спасибо за новое предложение. Думаю, что тема кулинарии будет интересна не только технологам. Предлагаю рецепты салатов с картинками. Прошу простить за качество текста, крупнее не получилось.
На: Кулинария
Предлагаю также фото и рецепты оригинальных бутербродов. К сожалению, не записала автора и название книги.
На: Кулинария
Уважаемые коллеги! Предлагаю Вашему вниманию зачетные работы по кулинарии 9 А класса МОУ "Гатчинская СОШ №7", девочки выполняли самостоятельно, в классе состоялась презентация и дегустация блюд. Было очень вкусно. Воспользуйтесь рецептами!
На: Кулинария
Дрожжевое тесто, как правило, требует достаточно много времени для приготовления, а также определенного опыта. Свободного времени у нас всегда мало, а угостить семью или гостей пирогами хочется. Предлагаю рецепт дрожжевого теста быстрого приготовления, начинка годится любая. Успевали испечь пирог даже в школе за два урока, правда, начинку дети приносили уже подготовленную. Родители и бабушки благодарили. Попробуйте!
На: Кулинария
У меня так мало времени для кухни, поэтому, если и туда пришла, то надо уже готовлю семье на радость и всем на зависть!!!
И, будучи в гостях в Бельгии , открыла для себя море новых рецептов и ШИКАРНЫЙ сайт Анастасии Скрипкиной. Рекомендую оттуда Сливочный суп из сёмги. Мы в Финляндии за тарелку такого супа платили 11 евро.
Приятного аппетита!!!!
С уважением Снежана Пачко
На: Кулинария
Дорогая Снежана Федоровна, как приятно, что Вы заглянули на нашу страничку! Большое спасибо за "вкусную" ссылочку. Действительно, шикарный сайт! Желаю побольше свободного времени для творчества на кухне.
На: Кулинария
Уважаемые коллеги! Несмотря на то, что тема кулинарных работ в школах уже завершена, предлагаю на Ваш суд презентацию о видах теста со ссылками на рецепты. Подготовила в начале этого учебного года для 8 класса и использовала на уроке.
На: Кулинария
Да, тесто - это у вас профессиональное. Попробую при случае.
Но я, наверное , очень легко привыкла к "удобствам " современных технологий и благодарна гипер-маркетам за предоставленные ими возможности приготовлении блюд разных стран.
Ещё каких-то три месяца назад слова маскарпоне и савоярди даже для меня, учителя английского языка, звучали непривычно и экзотически. Сегодня их уже знает даже наш питомец Филипп. В сети "Ашан" и "ОКЕЙ" они продаются по вполне реальной цене (не намного дороже, чем в Европе) . Покупаем, 20 минут колдуем на кухне и у вас ОГРОМНЫЙ торт ТИРАМИСУ!!!! Такая вкуснятина!!!! Не пожалеете!!! И всех гостей приятно порадуете!!! Впереди праздники!
Приятного аппетита!!!
РS Да, в Ашане савоярди продаются под названием "Дамские пальчики" в отделе печенье
С уважением Снежана Пачко
На: Кулинария
В настоящее время как литературы, так и интернен-ресурсов по кулинарии достаточно. Недавно вышла на "Изюминку"
На: Кулинария
Предлагаю очень вкусный рецепт блинов "Бархатные".
Источник:"Рецепты на бис" №2 2010 года.
Продукты:
0,5 литра кефира
3 яйца (можно и 2)
2 дес.ложки сах. песка
1ст.л крахмала
1-2 ст.л растительного масла
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л.соды
7-8 ст.л муки.