Официальный сайт oriflame100 24/7/365

Вы не зарегистрированы

Авторизация



обслуживание иностранных туристов

«Кухня народов мира и обслуживание иностранных туристов»

Submitted by Ольга Николаевна Орлова on Fri, 21/01/2011 - 19:24
Данные об авторе
Автор(ы): 
Орлова Ольга Николаевна, Ильина Ольга Николаевна
Место работы, должность: 
«ЕЛАБУЖСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Преподаватель Английского языка Преподаватель специальных дисциплин
Регион: 
Республика Татарстан
Характеристики урока (занятия)
Уровень образования: 
среднее профессиональное образование
Целевая аудитория: 
Учащийся (студент)
Предмет(ы): 
Английский язык
Предмет(ы): 
Другое
Цель урока: 
Организация производства: 1. Формировать умения и навыки в приготовлении блюд национальной кухни, их оформлении и подаче. 2. Учить применять полученные знания на практике. Английский язык: 1. Систематизация учебного материала и применение на практике знаний по теме «Кухни разных стран» 2. Формирование умений и навыков работы на компьютере и подготовке презентаций в Power Point.
Тип урока: 
Урок комплексного применения ЗУН учащихся
Учащихся в классе (аудитории): 
15
Используемые учебники и учебные пособия: 

 

Учебное пособие “Английский язык для пищевых ВУЗов и колледжей”      П.М.Пушнова, М, “Высшая школа”, 2004

“Everyday English” Т.Ю. Дроздова “Химера”, С-Петербург, 1999

“Современный английский язык для делового общения” Г.Г. Мачхелян Москва, 1997

«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»: учебник для нач. проф. образования: учеб. Пособие для сред. Проф. образования/ В.В. Усов.-4-е изд., стер.-М.:Издательский центр «Академия».2006-416с.

 

 

Используемое оборудование: 

компьютер

проектор

экран

 

Краткое описание: 
интегрированный урок по предметам английский язык и организация производства с использованием информационно-компьютерных технологий

 


Видео скачать на телефон бесплатно


Смотреть русское с разговорами видео

Online video HD

Видео скачать на телефон

Русские фильмы бесплатно

Full HD video online

Смотреть видео онлайн

Смотреть HD видео бесплатно

School смотреть онлайн