Да, подготовки и организационных усилий проект, безусловно, требует.

Но проект можно совместить с ролевой деятельностью, полностью избавив учителя от необходимости что-то елать за учеников. Пролучается эдакая Проектно-ролевая игра-деятельность. Посмотрите на примере моей старой (2003 г.) игры
«Биотехнология, генетическая инженерия: финансирование научных разработок». Или - большущего проекта по конструированию биосферы (ИУМК по конкурсу НФПК).

Что такое "внеаудиторная деятельность"? Если это эвфемизм для обозначения домашней работы, то

...
Педагогическая наука сделала вид, что здесь дело якобы решенное, почти само собой разумеющееся. Если не получается, то виноват или учитель, или ученик. И поскольку реального инструмента, позволяющего успешно обучать всех, учителю наука так и не предложила, то единственным оправданием его неудач стала «нерадивость» учеников. А незаменимым механизмом обличения этой нерадивости – домашние задания. Тогда всю дидактику стало возможным сводить к требовательности.

 

И когда недочеты дидактики не сглаживаются талантами педагога, то средний учитель стал лишь «подавать предмет» и контролировать домашнюю работу. А ученик перестал учиться на уроке – все равно дома сидеть. Домашние задания растянули время учебы почти до 10 часов в сутки. При этом труд дома не мог быть для большинства детей рациональным.

 

Программа «преподавания» (это же не обучение!) стала безгранично возрастать. Положение попытались исправить, вменив учителю в обязанность проводить еще дополнительные занятия с «отстающими», и слабые, уже утомленные дети сидели после уроков без обеда еще 2-3 часа.

 

 

Яновицкая Е., Адамский М. РАЗНОУРОВНЕВОЕ ОБУЧЕНИЕ: ВЕЛИКАЯ ДИДАКТИКА БЕЗ ДОМАШНИХ ЗАДАНИЙ, НО В ОКРУЖЕНИИ 1000 СПАСИТЕЛЬНЫХ МЕЛОЧЕЙ