Муниципальное общеобразовательное  учреждение

основная общеобразовательная школа с. Усовка Воскресенского

района Саратовской области

Урок биологии в 6 классе на тему: «Прорастание семян»

подготовила

учитель биологии

МОУ ООШ с. Усовка

Исайкина Н.И.

2011 г.

Тема урока: «Прорастание семян».

Цель урока: контроль ранее изученного материала и формирование новых знаний.

Задачи урока: закрепить понятия о передвижении веществ по стеблю и взаимосвязи строения стебля с его функциями;

повторить строение и состав семян;

познакомить учащихся с условиями прорастания семян, зависимостью этого процесса от факторов окружающей среды;

сформировать знания, необходимые для правильного посева семян, о росте и питании проростков.

Оборудование: компьютер, CD«Биология 6-9 класс»; стаканы с семенами, приготовленные ранее; схемы ситовидных трубок, сосудов и строение семени; наборы семян разных растений, микролаборатории.

Ход урока:

1. Организационный этап: все встали прямо, здравствуйте, садитесь.
2. Сообщение темы урока, цели, задачи урока и мотивации учебной деятельности. На сегодняшнем уроке нам предстоит закрепить полученные раннее знания о передвижении веществ по стеблю, о взаимосвязях строениях стебля с его функциями, повторить строение и состав семян, а также выяснить, каковы условия, необходимые для прорастания семян, как этот процесс зависит от факторов окружающей среды и как все полученные знания можно применить для того, чтобы правильно посеять семена.
3. Контроль знаний:

Чтобы решить все поставленные задачи вам нужно дать ответы на следующие мои вопросы:

а) Как передвигается по стеблю вода с минеральными веществами? По проводящим тканям, все растения им пронизаны. В данном случае это сосуды: по ним передвигается вода с минеральными веществами. Это мертвые клетки с утолщенными стенками, без поперечных перегородок. Движение по сосудам происходит только вверх под действием корневого давления и испарения воды листьями. На место испарившейся воды постоянно поступает новая. Сосуды расположены в древесине.

б) Как передвигаются по стеблям растворы органических веществ? По ситовидным трубкам. По ним непрерывно передвигаются растворы органических веществ. Это вертикальный ряд живых клеток, у которых поперечные стенки пронизаны отверстиями (как сито). Движение происходит и вверх и вниз. Ситовидные трубки находятся в лубе.

в) Что такое раневая пробка? Если перерезать ситовидные трубки, органически вещества, оттекающие от листьев, накапливаются. Клетки, находящиеся под раневой пробкой, энергично делятся, образуется наплыв. Из наплыва могут образовываться придаточные корни и почки.

г) Где запасаются питательные вещества у растений? У однолетних – в плодах и семенах, у двулетних и многолетних – в клетках корня, стеблей и их видоизменений. У деревьев и кустарниках в сердцевине и древесине.

Физминутка: гимнастика для глаз.

1. Введение новых знаний. Основная масса растений размножается семенным путем.

Что же такое семя?

Это растения в зачаточном состоянии с запасом питательных веществ.

Демонстрация на компьютере: «Семя – орган размножения» (анимация).

Каково строение семени?

Семя состоит из кожуры, зародыша (зародышевые корешок,  стебелек, почечка и семядоли: одна или две) и содержит запас питательных веществ. Эндосперм – это особая запасающая ткань.

Каков состав семян?

Семя состоит из органических (белки, жиры, углеводы) и минеральных (соль и вода) веществ.

Что есть главное в семени?

Это зародыш.

Прорасти и дать начало новому растению способны только семена с живым зародышем. Если он погиб – семена не всхожи.

Причины: воздействие болезни, вредители, плохое или длительное хранение и т. д. Прорастанию предшествует набухание семян. Набухают все семена: не всхожие (затем загнивают), всхожие (прорастают).

Что наблюдается при прорастании семян?

Демонстрация на компьютере: «Прорастание семян» (рисунок). Первым, разрывая кожуру, появляется молодой корень из зародышевого корешка. Он быстро растет, укрепляется в почве. Затем начинает расти зародышевый стебелек, который поднимает над поверхностью почвы семядоли и почечку. Есть два типа прорастания семян: надземный (из почечки зародыша) и подземный (семядоли остаются в почве).

Демонстрация на компьютере:

1.      Наземный тип прорастания семян (текст).

2.      Подземный тип прорастания семян (текст).

Семена могут лежать в хранилище очень долго и не прорастать.

Какие же условия нужны семенам, чтобы зародыш стал развиваться?

Решение проблемы на основе обсуждения результатов опытов, заложенных учащимися.

Какие условия предоставлены и чего не хватает для прорастания?

Обсуждение.

Демонстрация на компьютере: «Условие прорастания семян» (анимация).

Условий много, но главные из них это:

вода (разное количество: гороху в 1,5 раза больше, чем его масса; кукурузе в 2 раза меньше, просо в ¼ часть от его массы).

Воздух, так как зародыш дышит (разное количество : рис
, тимофеевка – под водой хватает воздуха; но в основном надо много кислорода).

Учебник. Рис. 135, с.168.

Тепло (рожь – t1С, но в основном +10 – 15С и выше).

Учебник. Рис.136, с.169.

Вывод: Только при соблюдении всех необходимых условий, крупные семена со здоровым зародышем могут прорасти.

Все ли семена одинаковых размеров?

Семена бывают разных размеров. Для посева выбирают здоровые, крупные, полновесные семена, в которых больший запас питательных веществ.

Семена засеивают в разные сроки. есть семена холодостойких растений (пшеница, овса, ячменя, гороха). Их сеют рано весной (t +1 - 3C).

Семена теплолюбивых растений (кукурузы, фасоли, огурцов, томатов, тыквы, дыни) при t +10 – 16 C.

Запаздывать тоже нельзя, почва высохнет.

Прорастание семян зависит от глубины их заделки в почву и от структуры и свойств самой почвы.

Крупные семена содержат много питательных веществ и их сеют глубже на 4-5 см. (фасоль, горох, бобы).

Семена средних размеров (редис, огурцы) на глубину 2 – 4 см.

Мелкие семена (репа, лук) высаживают на глубину 1 – 2 см.

Чем легче, песчанее почва, тем глубже надо заделывать семена (много воздуха и мало влаги), на глинистых почвах, тяжелых и плотных. заделывают мельче (много  влаги, мало воздухи).

Клетки корешка, стебелька и почечки зародыша делятся, питаясь и растут и зародыши превращаются в проросток.

Пока проросток не достиг поверхности почвы, он питается запасом питательных веществ. Если они закончатся раньше, чем начнется процесс фотосинтеза, проросток может погибнут.

Вывод: для того чтобы вырастить растение и получить  ожидаемый результат, надо строго соблюдать сроки и правила проведения посевных работ.

1. Обобщение и закрепление знаний.
2. 1. Назовите необходимые условия для прорастания семян.

Схема на доске: заполняют и вписывают в тетрадь.

Условия необходимых для прорастания семян.

Вода    Воздух  Тепло

3.      От чего зависит глубина заделки семян? (от размеров и почвы).

4.      3. Почему семени высеивают в разные сроки (по отношению к теплу).

5.      4. Почему для посева берут крупные семена? Как будет расти проросток фасоли без 1 или 2 семядоли? (запас питательных веществ).

6.      Анализ и оценка итогов работы:  

7.      Определение и разъяснение домашнего задания. Д/З. П.38, повторить п.26 (образовательная ткань).