Участник конференции: Меренкова Алина 7 класс МБОУ СОШ №2 г. Волжского Волгоградской обл.

Руководитель: Андронова Анна Петровна , учитель технологии  МБОУ СОШ №2 г. Волжского Волгоградской обл.

Секция 1. «Береги своё здоровье»

Секция 2.  «Лекарственные растения  моего края».

Секция 4. «Это вкусно и ПОЛЕЗНО»

Яблоки печёные.

Запечённые яблоки - блюдо, которое полезно для желудка и печени. Кроме того , запечённые яблоки являются отличным десертом.Для их приготовления понадобится: творог- 200г., яблоки- о,5 кг.,Корица -5гр.,ванилин, немного сахара, мёд, изюм и орехи.

Технология приготовления:

1. Вымыть яблоки, удалить серцевину, не разрезая самого форукта и не делая сквозного отверстия.

2. Для приготовления наинки соединить и перемешать творог, изюм, орех, ванилин, сахар, мёд, корицу.

3. Поместить начинку в яблоко на 3/4.

4. Запекать яблоки в духовке до готовности  при температуре 180 -200 около 20-30 минут

5. Перед подачей на стол украсить тёртым орехом и сахарной пудрой. Десерт можно подавать как в горячем виде так и в холодном.