Изготовление пряников из солёного теста

Задачи:  Учить детей лепить пряники из солёного теста с помощью шаблона, создавая фигурную форму пряника; самостоятельно украшать их «налепами», «тиснением», продавленным узором и росписью; вызвать интерес к пряничному искусству; развивать фантазию, воображение;  воспитывать интерес к народным традициям и обычаям.

Оборудование: солёное  тесто, шаблоны, набор предметов для украшения пряников, гуашь.

Предварительная работа: беседы с детьми о традиции  украшения пряника  на Руси. Рассматривание таблицы элементов росписи пряника. Рассматривание иллюстраций. Вырезание по шаблону силуэта фигурного пряника. Рисование: «Украшение пряника» (украшение силуэта пряника, используя элементы росписи фигурного пряника: линии, мазки, точки.)

Воспитатель сообщает детям, что они будут «печь» пряники из солёного теста,  украшать разными узорами - и налепами, и продавливанием, потом нужно будет их расписать красками, чтобы они «подрумянились». Во время работы поощрять фантазию и выдумку детей. В конце работы – рассмотреть готовые пряники. Предложить детям рассказать о своих изделиях. Затем  угостить  их пряниками, организовать по возможности чай из самовара с пряниками.