Размещено: ольга Николаевна Летуновская - вт, 22/06/2010 - 05:25
1 Изучение нового материала
а.Роль бактерий в природе (рассказ учителя)
Бактерии очень многообразны благодаря этому и роль их велика .Бактерии участвуют в почвообразовательных процессах способствуют гниению трупов растений и животных.
б.Роль бактерий в жизни человека. рассказ учителя
Человек очень широко использует микроорганизмы в своей практической деятельности.
Он использует их в кисломолочной промышлености в виноделии хлебопечении и т. д.
Без бактерий не получить кефир. сметану. творог .Они способствуют закваске капусты -питаясь сахаром продукта выделяют молочную кислоту что придает кислый вкус продукта и сохраняет его от порчи.