Хорошая кухня. Супы

Автор: umkaS от 4-08-2020, 08:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Хорошая кухня. Супы
Автор: Андоньева И. (ред.); А. Братский (перевод)
Издательство: М.: ТЕРРА
Год: 1997
Cтраниц: 168, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 86 мб
Язык: русский

Суп - по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) разнообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомитесь с рецептами лучших супов 24 национальных кухонь. В этой книге мы постараемся показать, что супы прочно занимают первое место среди остальных блюд по многообразию способов приготовления и употребления. Горячий суп помогает согреться долгими зимними вечерами; холодный, наоборот, освежает в жаркий летний полдень. Супы готовят решительно из любых продуктов: мяса, домашней птицы, рыбы, овощей. Хозяйка вольна экспериментировать с широчайшим набором всевозможных пряностей, специй и приправ. Приведенные на следующих страницах примеры откроют вам все секреты приготовления хорошего супа и помогут освоить рецепты, перечисленные во второй части книги, где собраны лучшие супы из 24 национальных кухонь.

Скачать Андоньева И. (ред.) - Хорошая кухня: Супы









Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.